国士舘大学
図書館・情報メディアセンター
ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 関連資料一覧:(本学所蔵)
関連資料一覧:(本学所蔵)
検索条件
件名:BSH:台所 -- 歴史
図書(6 件)
選択行を:
10件
20件
50件
資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
台所・食器・食卓 ( 全集日本の食文化 ; 第9巻 )
中央図書館
鶴川図書館
雄山閣出版
1997
中央5階
383.81||Z 3||9
鶴川3階
383.81||Z 3||9
2
台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来 ( 百の知恵双書 ; 011 )
鶴川図書館
山口昌伴著
農山漁村文化協会
2006
鶴川3階
383.9||Y 24
3
台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる ( 生活と技術の日本近代史 )
中央図書館
古島敏雄著
有斐閣
1996
中央2階
383.9||F 94
4
ナチスのキッチン : 「食べること」の環境史
中央図書館
藤原辰史著
水声社
2012
中央2階
383.9||F 56
5
ナチスのキッチン : 「食べること」の環境史 : 決定版
多摩図書館
藤原辰史著
共和国
2016
多摩
383.9||F 56
6
にっぽん台所文化史
鶴川図書館
小菅桂子著
雄山閣出版
1998
鶴川3階
383.9||Ko 89
選択行を:
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。