国士舘大学
図書館・情報メディアセンター
ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 関連資料一覧:(本学所蔵)
関連資料一覧:(本学所蔵)
検索条件
件名:BSH:小麦
図書(10 件)
選択行を:
10件
20件
50件
資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活
鶴川図書館
鈴木猛夫著
藤原書店
2022
鶴川3階
498.5||Su 96
2
クスクスの謎 : 人と人をつなげる粒パスタの魅力 ( 平凡社新書 ; 623 )
鶴川図書館
にむらじゅんこ著
平凡社
2012
鶴川2階
3
穀物の経済思想史
中央図書館
服部正治著
知泉書館
2017
中央5階
611.34||H 44
4
穀物の世界史 : 小麦をめぐる大国の興亡
中央図書館
スコット・レイノルズ・ネルソン著, 山岡由美訳
日経BP日本経済新聞出版, 日経BPマーケティング (発売)
2023
中央5階
611.34||N 63
5
小麦からみる東アジア : 畑作地帯に生きる知恵 : 中国北部・朝鮮半島 ( アジアの自然と文化 ; 2 )
鶴川図書館
渡部武著
小峰書店
2012
鶴川3階児童
J382||A 27||2
6
コムギ粉の食文化史
中央図書館
岡田哲著
朝倉書店
1993
中央5階
619.3||O 38
7
小麦の科学 ( シリーズ《食品の科学》 )
多摩図書館
長尾精一編
朝倉書店
1995
多摩
498.51||Ko 68
8
小麦の機能と科学 ( 食物と健康の科学シリーズ )
多摩図書館
長尾精一著
朝倉書店
2014
多摩
616.3||N 23
9
小麦の地政学 : 世界を動かす戦略物資
鶴川図書館
セバスティアン・アビス著, 児玉しおり訳
原書房
2023
鶴川3階
611.34||A 13
10
ダンプリングの歴史 ( 「食」の図書館 )
鶴川図書館
バーバラ・ギャラニ著, 池本尚美訳
原書房
2019
鶴川3階
383.8||G 17
選択行を:
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。