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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:食糧 -- 日本
図書(2 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
救荒食・災害食 1 , 2 ( 日本食文化資料集成 ; 第5-6巻 )
多摩図書館
山下光雄編・解説
クレス出版
2015
多摩
383.81||N 77||5
多摩
383.81||N 77||6
2
災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って,首都直下型地震に備える
中央図書館
新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編
建帛社
2014
中央2階
369.3||Sa 17
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