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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:食物 -- 歴史
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影「食いもの」の神語り : 言葉が伝える太古の列島食 ( 角川選書 ; 551 )鶴川図書館木村紀子著KADOKAWA2015鶴川3階 383.81||Ki 39
2書影ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 1 - 5 中央図書館
鶴川図書館
石毛直道 [ほか] シリーズ監訳朝倉書店2004-2005中央2階参考 383.8||Ke 41||1
中央2階参考 383.8||Ke 41||2
中央2階参考 383.8||Ke 41||3
中央2階参考 383.8||Ke 41||4
...他 6件
3書影食の世界地図 ( 文春新書 ; 378 )鶴川図書館21世紀研究会編文藝春秋2004鶴川2階
4書影食の万葉集 : 古代の食生活を科学する ( 中公新書 ; 1452 )中央図書館
鶴川図書館
廣野卓著中央公論社1998中央1階
鶴川2階
5書影食文化の中の日本と朝鮮 ( 講談社現代新書 ; 1116 )中央図書館
鶴川図書館
多摩図書館
鄭大声著講談社1992中央1階
鶴川2階
多摩
6書影食味往来 : 食べものの道 ( 中公文庫 ; [こ-4-5] )中央図書館河野友美著中央公論社2015中央1階
7書影食味往来 : 食べものの道 ( 中公文庫 ; こ-4-4 )鶴川図書館河野友美著中央公論社1990鶴川2階
8書影たこやき : 大阪発おいしい粉物大研究 ( 講談社文庫 ; く-40-1 )多摩図書館熊谷真菜〔著〕講談社1998多摩
9書影たべもの起源事典 日本編 , 世界編 ( ちくま学芸文庫 ; [オ-20-1], [オ-20-2] )鶴川図書館岡田哲著筑摩書房2013-2014鶴川2階
10書影食べ物・飲み物 ( まるごとわかる「モノ」のはじまり百科 ; 1 )鶴川図書館 日本図書センター2004鶴川3階児童 J031||Ma 54||1
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