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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:料理(インド)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
インド ( 世界の食文化 ; 8 )
中央図書館
鶴川図書館
小磯千尋, 小磯学著
農山漁村文化協会
2006
中央5階C
383.8||Se 22||8
鶴川3階
383.8||Se 22||8
2
インドカレー伝
中央図書館
リジー・コリンガム著, 東郷えりか訳
河出書房新社
2006
中央5階
383.825||C 84
3
インドの食卓 : そこに「カレー」はない ( ハヤカワ新書 ; 016 )
鶴川図書館
笠井亮平著
早川書房
2023
鶴川2階
4
知っておきたい!インドごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
中央図書館
パンカジ・シャルマ文, アリス・シャルバン絵, サンドラ・サルマンジーレシピ, 関根光宏訳
原書房
2023
中央1階
5
食べ歩くインド : インド全土の料理と食堂案内 北・東編
鶴川図書館
小林真樹著
旅行人
2020
鶴川2階
6
食べ歩くインド : インド全土の料理と食堂案内 南・西編
鶴川図書館
小林真樹著
旅行人
2020
鶴川2階
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