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知っておきたい!インドごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
書誌情報:知っておきたい!インドごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
シッテ オキタイ インド ゴハン ノ ジョウシキ : イラスト デ ミル マナー ブンカ レシピ チョット イイ ハナシ マデ
パンカジ・シャルマ文
アリス・シャルバン絵
サンドラ・サルマンジーレシピ
関根光宏訳
東京 : 原書房 , 2023.3
128p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
中央1階
12056745
利用可
一般
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書誌詳細
刊年
2023
形態
128p ; 22cm
別書名
La cuisine indienne illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique indienne!
知っておきたいインドごはんの常識 : イラストで見るマナー文化レシピちょっといい話まで
注記
原タイトル:La cuisine indienne illustrée
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
フランス語
著者情報
Sharma, Pankaj
Charbin, Alice
Salmandjee, Sandra
関根, 光宏 (1965-)
(セキネ, ミツヒロ)
分類
NDC9:383.825
NDC10:383.825
NDLC:GE631
ISBN
9784562072613
件名
BSH:食生活 -- インド
BSH:料理(インド)
NDLSH:食生活 -- インド
NDLSH:インド料理
NCID
BD01105112
番号
NBN : JP23812128OTHN : TRC:23009077,JP-TOTOH:34446884
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