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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:外食産業 -- 日本
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影食サービス産業の工業化 : 外食・中食産業を中心に 鶴川図書館田中浩子著晃洋書房2022鶴川３階 673.97||Ta 84
2書影日本外食全史 鶴川図書館阿古真理著亜紀書房2021鶴川３階 383.81||A 38
3書影ファミリーレストラン : 「外食」の近現代史 ( 光文社新書 ; 622 )鶴川図書館今柊二著光文社2013鶴川２階
4書影堀江貴文vs.外食の革命的経営者 : 9人の食のカリスマと激論! 鶴川図書館堀江貴文著ぴあ2020鶴川２階
5書影リクルートの伝道師 (エヴァンジェリスト) が説く図解外食マーケティングの極意 : 図表とイラストでわかる外食産業進化論 鶴川図書館竹田クニ著言視舎2018鶴川３階 673.97||Ta 59
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