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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影たべもの起源事典 日本編 , 世界編 ( ちくま学芸文庫 ; [オ-20-1], [オ-20-2] )鶴川図書館岡田哲著筑摩書房2013-2014鶴川２階
2書影日本古代食事典 中央図書館
鶴川図書館		永山久夫著東洋書林1998中央２階参考 383.81||N25
鶴川参考 383.8103||N 25
3書影日本食文化人物事典 : 人物で読む日本食文化史 鶴川図書館西東秋男編筑波書房2005鶴川３階 383.81||N 77
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