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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:漁業 -- 関東地方
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影江戸前魚食大全 : 日本人がとてつもなくうまい魚料理にたどりつくまで 鶴川図書館冨岡一成著草思社2016鶴川３階 383.8136||To 56
2書影江戸前のさかな : 食文化の足跡をたどる 鶴川図書館金田禎之著成山堂書店2011鶴川３階 662.13||Ka 52
3書影東京湾再生計画 : よみがえれ江戸前の魚たち 中央図書館
鶴川図書館		小松正之, 尾上一明, 望月賢二著雄山閣2010中央５階 662.13||Ko 61
鶴川３階 662.13||Ko 61
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