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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:料理(西洋) -- フランス
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影100語でわかるガストロノミ : グランシェフたちの料理にかける情熱 ( 文庫クセジュ ; 975 )鶴川図書館アラン・ボウエー, ローラン・プランティエ著, 守谷てるみ訳白水社2012鶴川２階
2書影いちばんやさしいフランス料理 鶴川図書館音羽和紀監修成美堂出版2008鶴川２階
3書影エリゼ宮の食卓 : その饗宴と美食外交 ( 新潮文庫 ; に-15-1 )鶴川図書館西川恵著新潮社2001鶴川２階
4書影グルメのなかのパリ ( ライブラリー・日本人のフランス体験 ; 第17巻 )中央図書館和田博文編柏書房2011中央５階 334.435||R 12||17
5書影コルドン・ブルーの青い空 : 女ひとり、ロンドンシェフ修業 ( 講談社文庫 ; み-51-1 )多摩図書館宮脇樹里〔著〕講談社2001多摩
6書影新・世界三大料理 : 和食はなぜ世界料理たりうるのか ( PHP新書 ; 948 )中央図書館神山典士著PHP研究所2014中央１階
7書影贅沢な食卓 : 懐石のこころ、フレンチのエスプリ 鶴川図書館伊住政和, 斎藤寿著淡交社2000鶴川３階 791.8||I 99
8書影辻静雄コレクション 1 , 2 , 3 ( ちくま文庫 ; [つ-12-1, 2, 3] )鶴川図書館辻静雄著筑摩書房2004鶴川２階
9書影パリからのおいしい話 ( 中公文庫 ; と-21-1 )中央図書館
鶴川図書館		戸塚真弓著中央公論社1996中央１階
鶴川２階
10書影パリのお馬鹿な大喰らい 中央図書館フランソワ・シモン著, 伊藤文訳中央公論新社2011中央５階 596.23||I 91
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