ドイツ
書誌情報:ドイツ
ドイツ
南直人著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10
252p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央５階Ｃ
  • 383.8
  • Se 22
  • 18
00788203 利用可
一般 
0鶴川３階
  • 383.8
  • Se 22
  • 18
00877554 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2003
形態252p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
シリーズ名世界の食文化 ; 18
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報南, 直人 (1957-) (ミナミ, ナオト)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:383.834
NDLC:GG412
ISBN4540032208
無効/取消ISBN9784540032202
件名BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- ドイツ
NDLSH:食生活 -- ドイツ -- 歴史
NDLSH:ドイツ料理
NCIDBA64138566
番号NBN : JP20501975OTHN : TRC:03053998

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