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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影牛店雜談安愚樂鍋用語索引 ( 国立国語研究所資料集 ; 9 )中央図書館仮名垣魯文 [原著], 斎賀秀夫 [ほか編著]国立国語研究所1974中央１階参考 913.6034||Sa 17
2書影モツの歴史 ( 「食」の図書館 )鶴川図書館ニーナ・エドワーズ著, 露久保由美子訳原書房2015鶴川３階 648.9||E 25
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