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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活 鶴川図書館鈴木猛夫著藤原書店2022鶴川３階 498.5||Su 96
2書影「和食」って何? ( ちくまプリマー新書 ; 234 )鶴川図書館阿古真理著筑摩書房2015鶴川２階
3書影甘葛煎 (あまづらせん) 再現プロジェクト : よみがえる古代の甘味料 ( 奈良女子大学文学部「まほろば」叢書 )中央図書館山辺規子編著かもがわ出版2018中央５階 383.81||A 43
4書影絵でみる江戸の食ごよみ : 江戸っ子の食と暮らし 鶴川図書館永山久夫文・絵廣済堂出版2014鶴川３階 383.81||N 25
5書影江戸の魚食文化 : 川柳を通して ( 生活文化史選書 )鶴川図書館蟻川トモ子著雄山閣2013鶴川３階 383.8136||A 71
6書影江戸の魚食文化 : 川柳を通して ( 雄山閣アーカイブス ; 食文化篇 )鶴川図書館蟻川トモ子著雄山閣2017鶴川３階 383.8136||A 71
7書影江戸の健康食 ( 中公文庫 ; [こ-30-6] )中央図書館小泉武夫著中央公論新社2024中央１階
8書影江戸の食文化 : 和食の発展とその背景 鶴川図書館原田信男編小学館2014鶴川３階 383.81||E 29
9書影下級武士の食日記 : 幕末単身赴任 ( ちくま文庫 ; [あ-57-1] )鶴川図書館青木直己著筑摩書房2016鶴川２階
10書影カリスマフード : 肉・乳・米と日本人 鶴川図書館畑中三応子著春秋社2017鶴川３階 383.81||H 42
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