関連資料一覧:(本学所蔵)
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| | 資料名 | 所蔵館 | 責任表示 | 出版者 | 出版年 | 所在 |
1 | | シリアルの歴史 ( 「食」の図書館 ) | 鶴川図書館 | キャスリン・コーネル・ドラン著, 大山晶訳 | 原書房 | 2023 | 鶴川3階 616.1||D 84 |
2 | | アボカドの歴史 ( 「食」の図書館 ) | 鶴川図書館 | ジェフ・ミラー著, 伊藤はるみ訳 | 原書房 | 2021 | 鶴川3階 625.86||Mi 27 |
3 | | プディングの歴史 ( 「食」の図書館 ) | 中央図書館 | ジェリ・クィンジオ著, 元村まゆ訳 | 原書房 | 2021 | 中央2階 383.8||Q 7 |
4 | | ウオッカの歴史 ( 「食」の図書館 ) | 鶴川図書館 | パトリシア・ハーリヒー著, 大山晶訳 | 原書房 | 2019 | 鶴川3階 588.57||H 53 |
5 | | コーヒーの歴史 ( 「食」の図書館 ) | 鶴川図書館 | ジョナサン・モリス著, 龍和子訳 | 原書房 | 2019 | 鶴川3階 383.889||Mo 78 |
6 | | ダンプリングの歴史 ( 「食」の図書館 ) | 鶴川図書館 | バーバラ・ギャラニ著, 池本尚美訳 | 原書房 | 2019 | 鶴川3階 383.8||G 17 |
7 | | ラム肉の歴史 ( 「食」の図書館 ) | 鶴川図書館 | ブライアン・ヤーヴィン著, 名取祥子訳 | 原書房 | 2019 | 鶴川3階 648.28||Y 59 |
8 | | ピクルスと漬け物の歴史 ( 「食」の図書館 ) | 鶴川図書館 | ジャン・デイヴィソン著, 甲斐理恵子訳 | 原書房 | 2018 | 鶴川3階 628.8||D 46 |
9 | | ラム酒の歴史 ( 「食」の図書館 ) | 鶴川図書館 | リチャード・フォス著, 内田智穂子訳 | 原書房 | 2018 | 鶴川3階 588.57||F 41 |
10 | | ジンの歴史 ( 「食」の図書館 ) | 鶴川図書館 | レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著, 井上廣美訳 | 原書房 | 2018 | 鶴川3階 588.57||So 34 |
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