検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 関連資料一覧：（本学所蔵）
関連資料一覧：（本学所蔵）
検索条件
著者情報：魚柄, 仁之助 (1956-)
選択行を：
 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 中央図書館魚柄仁之助著岩波書店2008中央２階 383.8||U 79
2書影食べ物の声を聴け! 鶴川図書館魚柄仁之助著岩波書店2011鶴川３階 383.8||U 79
3書影台所に敗戦はなかった : 戦前・戦後をつなぐ日本食 鶴川図書館魚柄仁之助著青弓社2015鶴川３階 596.21||U 79
4書影国民食の履歴書 : カレー、マヨネーズ、ソース、餃子、肉じゃが 鶴川図書館魚柄仁之助著青弓社2020鶴川３階 383.81||U 79
5書影食育のウソとホント : 捏造される「和食の伝統」 鶴川図書館魚柄仁之助著こぶし書房2018鶴川３階 498.5||U 79
6書影幻の麺料理 : 再現100品 鶴川図書館魚柄仁之助著青弓社2023鶴川２階
選択行を
▲ページトップへ