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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：石川, 尚子(1942-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影日本食物史 中央図書館
鶴川図書館		江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子著吉川弘文館2009中央５階 383.81||E 34
鶴川３階 383.81||E 34
2書影非常の食 ( 全集日本の食文化 ; 第11巻 )中央図書館
鶴川図書館		[石川尚子編]雄山閣出版1999中央５階 383.81||Z 3||11
鶴川３階 383.81||Z 3||11
3書影郷土と行事の食 ( 全集日本の食文化 ; 第12巻 )中央図書館
鶴川図書館		[石川尚子編]雄山閣出版1999中央５階 383.81||Z 3||12
鶴川３階 383.81||Z 3||12
4書影日本の食文化 : その伝承と食の教育 中央図書館江原絢子, 石川尚子編著, 大久保洋子 [ほか] 著アイ・ケイコーポレーション2009中央５階 383.81||N 77
5書影日本の食文化 : 「和食」の継承と食育 鶴川図書館江原絢子, 石川尚子編著, 大久保洋子 [ほか] 著アイ・ケイコーポレーション2016鶴川３階 383.81||N 77
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