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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：新潟大学地域連携フードサイエンス・センター
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1書影災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って,首都直下型地震に備える 中央図書館新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編建帛社2014中央２階 369.3||Sa 17
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