関連資料一覧：（本学所蔵）
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| | 資料名 | 所蔵館 | 責任表示 | 出版者 | 出版年 | 所在 |
| 1 |  | 栄養学総論 ( 現代人の栄養学 ; 1 ) | 中央図書館 | 藤田美明, 奥恒行編 | 朝倉書店 | 1987 | 中央５階 498.5308||G 34||1 |
| 2 | | 栄養学各論 ( 現代人の栄養学 ; 2 ) | 中央図書館 | 奥恒行, 藤田美明編 | 朝倉書店 | 1987 | 中央５階 498.5308||G 34||2 |
| 3 |  | 生化学 ( 現代人の栄養学 ; 17 ) | 中央図書館 | 奥恒行, 藤田美明編集 | 朝倉書店 | 1988 | 中央５階 498.5308||G 34||17 |
| 4 | | 解剖生理学 ( 現代人の栄養学 ; 15 ) | 中央図書館 | 藤田美明, 奥恒行編集 | 朝倉書店 | 1988 | 中央５階 498.5308||G 34||15 |
| 5 | | 公衆栄養学 ( 食物・栄養科学シリーズ ; 6 ) | 多摩図書館 | 奥恒行[ほか]共著 | 培風館 | 1995 | 多摩 498.55||Ko 87 |
| 6 | | 生化学 ( 栄養・健康科学シリーズ ) | 多摩図書館 | 奥恒行, 高橋正侑編集 | 南江堂 | 1992 | 多摩 464||Se 17 |
| 7 | | 栄養学総論 ( 現代栄養科学シリーズ ; 1 ) | 多摩図書館 | 藤田美明, 奥恒行編集 | 朝倉書店 | 1995 | 多摩 498.53||E 39 |
| 8 |  | 栄養学各論 ( 現代栄養科学シリーズ ; 2 ) | 多摩図書館 | 奥恒行, 藤田美明編集 | 朝倉書店 | 1995 | 多摩 498.53||E 39 |
| 9 | | 生化学 ( 現代栄養科学シリーズ ; 17 ) | 多摩図書館 | 奥恒行, 藤田美明編集 | 朝倉書店 | 1996 | 多摩 464||Se 17 |
| 10 | | 勝つためのスポーツ栄養学 : 東ドイツの科学的栄養補給 | 鶴川図書館
多摩図書館 | Rolf Donath, Klaus-Peter Schüler著, 奥恒行 [ほか] 訳 | 南江堂 | 1990 | 鶴川３階 780.193||D 85
多摩 780.193||D 85 |
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