国士舘大学
図書館・情報メディアセンター
ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 関連資料一覧:(本学所蔵)
関連資料一覧:(本学所蔵)
検索条件
著者情報:大塚, 滋(1928-)
図書(6件)
選択行を:
10件
20件
50件
資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
食物誌 ( 中公新書 ; 403 )
中央図書館
鶴川図書館
石毛直道, 大塚滋, 篠田統著
中央公論社
1975
中央1階
鶴川2階
2
たべもの文明考 ( 朝日選書 ; 116 )
中央図書館
大塚滋著
朝日新聞社
1978
中央3階
081||A 82||116
3
食の文化史 ( 中公新書 ; 417 )
中央図書館
鶴川図書館
多摩図書館
大塚滋著
中央公論社
1975
中央1階
鶴川2階
多摩
4
世界の食文化 別巻 : 分野別ことがら索引
中央図書館
鶴川図書館
石毛直道監修
農山漁村文化協会
2003-2009
中央1階参考
383.8||Se 22||21
鶴川3階
383.8||Se 22||21
5
酢の科学 ( シリーズ《食品の科学》 )
多摩図書館
飴山實, 大塚滋編
朝倉書店
1990
多摩
498.51||Su 74
6
食育うんちく事典 : 「さかな」と「うお」の違いはなに?
鶴川図書館
大塚滋著
健学社
2008
鶴川3階
498.5||O 88
選択行を
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。