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> 江戸の食と暮らし : 完全保存版
書誌情報:江戸の食と暮らし : 完全保存版
エド ノ ショク ト クラシ : カンゼン ホゾンバン
東京 : 洋泉社 , 2016.9
158p : 挿図 ; 29cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
鶴川3階
383.81
E 24
00964132
利用可
一般
選択行を:
書誌詳細
刊年
2016
形態
158p : 挿図 ; 29cm
別書名
完全保存版 : 江戸の食と暮らし
完全保存版 : 江戸の食と暮らし : 和食の原点は江戸にあり
江戸の食と暮らし : 完全保存版 : 和食の原点は江戸にあり
江戸の食大図鑑
シリーズ名
洋泉社mook
歴史REAL
; 別冊
注記
「別冊歴史REAL 江戸の食と暮らし」2013年12月刊および「別冊歴史REAL 江戸の食大図鑑」2015年4月刊を再構成したもの
主に図版
江戸時代食の年表: p156-158
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.81361
ISBN
9784800310064
件名
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:料理(日本) -- 歴史
BSH:日本 -- 歴史 -- 江戸時代
NCID
BB21884593
番号
OTHN : TRC:16040002
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