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書誌情報:昭和の洋食平成のカフェ飯 : 家庭料理の80年
ショウワ ノ ヨウショク ヘイセイ ノ カフェメシ : カテイ リョウリ ノ 80ネン
阿古真理著
[東京] : 筑摩書房 , 2013.2
254p ; 19cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0鶴川３階
  • 383.81
  • A 38
  •  
00925499 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2013
形態254p ; 19cm
別書名昭和の洋食 : 平成のカフェ飯 : 家庭料理の80年
注記主な参考文献: p249-252
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報阿古, 真理 (アコ, マリ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN9784480878625
件名BSH:食生活 -- 歴史
BSH:日本 -- 歴史 -- 昭和時代
BSH:日本 -- 歴史 -- 平成時代
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 1945-
NCIDBB12034383
番号OTHN : TRC:13006744

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