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書誌情報:年表で読む日本食品産業の歩み
ネンピョウ デ ヨム ニホン ショクヒン サンギョウ ノ アユミ
西東秋男編
東京 : 山川出版社 , 2011.8
ix, 321p ; 21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1明治・大正・昭和前期編0鶴川３階
  • 588.09
  • N 64
  •  
00898284 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2011
形態ix, 321p ; 21cm
別書名日本食品産業の歩み : 年表で読む
注記典拠文献: p289-292
参考文献: p293
社史一覧: p316-321
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報西東, 秋男 (サイトウ, トキオ)
分類NDC8:588.09
NDC9:588.09
NDLC:DL681
ISBN9784634590700(明治・大正・昭和前期編)
件名NDLSH:食品工業 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後
BSH:食品工業 -- 歴史 -- 年表
NCIDBB06807371
番号NBN : JP21975880

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