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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:穀物 -- 歴史
図書(2 件)
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
穀物の世界史 : 小麦をめぐる大国の興亡
中央図書館
スコット・レイノルズ・ネルソン著, 山岡由美訳
日経BP日本経済新聞出版, 日経BPマーケティング (発売)
2023
中央5階
611.34||N 63
2
シリアルの歴史 ( 「食」の図書館 )
鶴川図書館
キャスリン・コーネル・ドラン著, 大山晶訳
原書房
2023
鶴川3階
616.1||D 84
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