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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:食品表示
図書(7 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
いのちを守る食品表示 : 食品表示管理士検定公式テキスト
多摩図書館
武末高裕, 山口広治著
中央法規出版
2017
多摩
498.54||Ta 65
2
基礎からわかる食品表示の法律・実務ガイドブック
中央図書館
石川直基, 的早剛由, ラベルバンク著
第一法規
2023
中央5階
498.54||I 76
3
食品安全の表示と科学 : 食品表示法を理解する
多摩図書館
清水俊雄著
同文書院
2015
多摩
498.54||Sh 49
4
食品表示基準対応早わかり栄養成分表示Q&A
多摩図書館
日本食品分析センター監修
中央法規出版
2017
多摩
498.51||Sh 96
5
食品表示の罠 ( ちくま新書 ; 1117 )
中央図書館
山中裕美著
筑摩書房
2015
中央1階
6
食品表示法ガイドブック : 判断に迷わない新しい食品表示基準のポイント
中央図書館
森田満樹編著
ぎょうせい
2016
中央5階
498.54||Sh 96
7
だまし食材天国 ( 日経ビジネス人文庫 ; [生活] 658 ; [た-10-1] )
中央図書館
武井義雄著
日本経済新聞出版社
2012
中央1階
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