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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:ビール -- 歴史
図書(6 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
近代日本のビール醸造史と産業遺産 : アサヒビール所蔵資料でたどる
中央図書館
鶴川図書館
川島智生著
淡交社
2013
中央5階
588.54||Ka 97
鶴川3階
588.54||Ka 97
2
日本のビールは世界一うまい! : 酒場で語れる麦酒の話 ( ちくま新書 ; 1737 )
中央図書館
永井隆著
筑摩書房
2023
中央1階
3
パブとビールのイギリス
中央図書館
飯田操著
平凡社
2008
中央5階
383.885||I 26
4
麦酒 (ビール) 伝来 : 森鴎外とドイツビール ( 中公文庫 ; [む-29-1] )
中央図書館
村上満著
中央公論新社
2017
中央1階
5
ビールの自然誌
鶴川図書館
ロブ・デサール, イアン・タッターソル著, ニキリンコ, 三中信宏訳
勁草書房
2020
鶴川3階
588.54||D 64
6
ビールの歴史 ( 「食」の図書館 )
鶴川図書館
ギャビン・D・スミス著, 大間知知子訳
原書房
2014
鶴川3階
588.54||Sm 5
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