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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:牛乳
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影牛乳アレルギー 多摩図書館サミ・L.バーナ, ダグラス・C.ハイナー [著], 飯倉洋治 [ほか] 訳西村書店1989多摩 493.14||B 14
2書影牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密 ( ブルーバックス ; B-1814 )中央図書館酒井仙吉著講談社2013中央１階
3書影牛乳の価格動向調査 : 牛乳専売店・スーパーマーケット 中央図書館 食品需給研究センター1996中央５階 648.1||G 99
4書影米と牛乳の経済学 ( 岩波新書 ; 青 773 )中央図書館大島清著岩波書店1970中央１階
5書影なぜ「牛乳」は体に悪いのか : 医学界の権威が明かす、牛乳の健康被害 ( プレミア健康選書 )多摩図書館フランク・オスキー著, 弓場隆訳東洋経済新報社2010多摩 498.5||O 78
6書影乳業と酪農の地域形成 中央図書館石原照敏著古今書院1979中央２階 332.9||I 74
7書影乳の科学 ( シリーズ《食品の科学》 )多摩図書館上野川修一編朝倉書店1996多摩 498.51||N 99
8書影ミルクと日本人 : 近代社会の「元気の源」 ( 中公新書 ; 2438 )中央図書館武田尚子著中央公論新社2017中央１階
9書影ミルクの歴史 ( 「食」の図書館 )鶴川図書館ハンナ・ヴェルテン著, 堤理華訳原書房2014鶴川３階 648.1||V 56
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