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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:加工食品 -- 歴史
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影シリアルの歴史 ( 「食」の図書館 )鶴川図書館キャスリン・コーネル・ドラン著, 大山晶訳原書房2023鶴川３階 616.1||D 84
2書影戦争がつくった現代の食卓 : 軍と加工食品の知られざる関係 中央図書館アナスタシア・マークス・デ・サルセド著, 田沢恭子訳白揚社2017中央５階 588.0253||Ma 59
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