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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:料理(ベトナム)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
知っておきたい!ベトナムごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
鶴川図書館
ナタリー・グエン文, メロディー・ウン絵, 三本松里佳訳
原書房
2023
鶴川2階
2
バインミー図鑑 : ベトナム生まれのあたらしいサンドイッチ
鶴川図書館
柴田書店編
柴田書店
2019
鶴川2階
3
はじめてのベトナム料理 : ふだんのごはんとおつまみ、デザート
鶴川図書館
足立由美子, 伊藤忍, 鈴木珠美著
柴田書店
2011
鶴川2階
4
ベトナムのごはん ( 絵本世界の食事 ; 13 )
中央図書館
銀城康子文, バンジャマン レイス絵
農山漁村文化協会
2008
中央5階E
J383||E 35||13
5
ベトナム料理は生春巻きだけじゃない : ベーシックからマニアックまで おいしいレシピ88
鶴川図書館
足立由美子, 伊藤忍, 鈴木珠美著
柴田書店
2018
鶴川2階
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