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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:食生活 -- アジア
図書(7 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
アジア菜食紀行 ( 講談社現代新書 ; 1421 )
中央図書館
鶴川図書館
多摩図書館
森枝卓士著
講談社
1998
中央1階
鶴川2階
多摩
2
食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から ( 全集世界の食料世界の農村 ; 22 )
鶴川図書館
吉田忠 [ほか] 著
農山漁村文化協会
1997
鶴川3階
610.8||Z 3||22
3
納豆の食文化誌
鶴川図書館
横山智著
農山漁村文化協会
2021
鶴川3階
383.82||Y 79
4
東アジアの食文化 : 北京・香港・ソウル ( 研文選書 ; 43 )
鶴川図書館
中野謙二著
研文出版
1989
鶴川3階
383.82||N 39
5
東アジアの食文化探検 ( 三省堂選書 ; 162 )
鶴川図書館
周達生著
三省堂
1991
鶴川3階
383.82||Sh 99
6
モチの文化誌 : 日本人のハレの食生活 ( 中公新書 ; 947 )
中央図書館
鶴川図書館
阪本寧男著
中央公論社
1989
中央1階
鶴川2階
7
論集東アジアの食事文化
中央図書館
鶴川図書館
石毛直道編
平凡社
1985
中央5階
383.804||H 55
鶴川3階
383.82||R 66
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