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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:米飯
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影米と日本人 ( 食の風俗民俗名著集成 ; 第2巻 )中央図書館篠田統著東京書房社1985中央５階Ｃ 383.8||Sh 96||2
2書影米の未来学 中央図書館 地球社1979中央５階 611.33||Ko 63
3書影雑炊 おこわ 変わりごはん ( 聞き書ふるさとの家庭料理 ; 3 )鶴川図書館農山漁村文化協会編農山漁村文化協会2003鶴川３階 596.21||Ki 22||3
4書影炊きこみご飯・おにぎり ( 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 ; [1] )鶴川図書館日本調理科学会企画・編集農山漁村文化協会2019鶴川３階 596.21||Z 3||1
5書影たき込みごはんと汁 ( 新潮文庫 ; ん-20-30[ 日本料理のコツ] )鶴川図書館畑耕一郎著新潮社1986鶴川２階
6書影どんぶり・雑炊・おこわ ( 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 ; [2] )鶴川図書館 農山漁村文化協会2021鶴川３階 596.21||Z 3||2
7書影肉食文化と米食文化 : 過剰栄養の時代 ( 中公文庫 ; [さ-25-1] )中央図書館
鶴川図書館		鯖田豊之著中央公論社1988中央１階
鶴川２階
8書影混ぜごはん かてめし ( 聞き書ふるさとの家庭料理 ; 2 )鶴川図書館農山漁村文化協会編農山漁村文化協会2003鶴川３階 596.21||Ki 22||2
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