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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:卵
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1
2
資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密 ( ブルーバックス ; B-1814 )
中央図書館
酒井仙吉著
講談社
2013
中央1階
2
ごちそうたまごレシピ : いつでもできる、すぐできる
鶴川図書館
浜内千波著
日本文芸社
2015
鶴川2階
3
たまご大図鑑 : 色・形・大きさ、さまざま! : ダチョウからミジンコまで
中央図書館
山岸敦監修
PHP研究所
2012
中央5階E
J481||Ta 77
4
たまごのうふふ。 : びっくりおいしい新鮮たまご料理101皿 ( コロナ・ブックス ; 77 )
鶴川図書館
瀬尾幸子著
平凡社
2000
鶴川3階
596.3||Se 76
5
卵の科学 ( シリーズ《食品の科学》 )
多摩図書館
中村良編
朝倉書店
1998
多摩
498.51||Ta 77
6
タマゴの歴史 ( 「食」の図書館 )
鶴川図書館
ダイアン・トゥープス著, 村上彩訳
原書房
2014
鶴川3階
648.3||To 64
7
玉子ふわふわ ( ちくま文庫 ; [は-38-1] )
鶴川図書館
早川茉莉編
筑摩書房
2011
鶴川2階
8
鳥と卵と巣の大図鑑 : 世界655種
中央図書館
吉村卓三著, 鈴木まもる絵・構成
ブックマン社
2014
中央5階G大型
488.038||Y 91
9
なぜニワトリは毎日卵を産むのか : 鳥と人間のうんちく文化学 ( 「私の大学」テキスト版 ; 7 )
中央図書館
森誠著
こぶし書房
2015
中央5階
648.3||Mo 45
10
肉・乳・卵 ( 新・食品事典 ; 2 )
鶴川図書館
河野友美編
真珠書院
1999
鶴川参考
588||Sh 69||2
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