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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:料理(西洋) -- アメリカ合衆国
図書(3 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
アメリカ ( 世界の食文化 ; 12 )
中央図書館
鶴川図書館
本間千枝子, 有賀夏紀著
農山漁村文化協会
2004
中央5階C
383.8||Se 22||12
鶴川3階
383.8||Se 22||12
2
アメリカは食べる。 : アメリカ食文化の謎をめぐる旅
中央図書館
東理夫著
作品社
2015
中央5階
383.853||H 55
3
北・中央アメリカとカリブ海 ( 元気が出る!世界の朝ごはん ; 5 )
鶴川図書館
服部幸應, 服部津貴子監修
日本図書センター
2007
鶴川3階
383.8||G 34||5
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