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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:食糧問題 -- 歴史
図書(3 件)
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史 ( 日経ビジネス人文庫 ; [教養] 002 ; [と-9-1] )
中央図書館
ルース・ドフリース著, 小川敏子訳
日経BP日本経済新聞出版本部, 日経BPマーケティング(発売)
2021
中央1階
2
食糧の帝国 : 食物が決定づけた文明の勃興と崩壊 ( ヒストリカル・スタディーズ ; 04 )
鶴川図書館
エヴァン・D・G・フレイザー, アンドリュー・リマス著, 藤井美佐子訳
太田出版
2013
鶴川3階
611.3||F 45
3
食べものから学ぶ世界史 : 人も自然も壊さない経済とは? ( 岩波ジュニア新書 ; 937 )
鶴川図書館
平賀緑著
岩波書店
2021
鶴川2階
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