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関連資料一覧：（本学所蔵）
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シリーズ名：食べ物と健康
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影食品加工と栄養 ( 食べ物と健康 ; 3 )多摩図書館舩津保浩 [ほか] 編著, 阿部茂 [ほか] 共著三共出版2016多摩 498.51||Ta 12||3
2書影食事設計と栄養・調理 ( 食べ物と健康 ; 4 )多摩図書館菊地和美編著, 藤本真奈美 [ほか] 共著三共出版2015多摩 498.51||Ta 12||4
3書影食品加工と栄養 ( 食べ物と健康 ; 3 )多摩図書館舩津保浩 [ほか] 編著, 阿部茂 [ほか] 共著三共出版2014多摩 498.51||Ta 12||3
4書影食品衛生学 ( 食べ物と健康 ; 5 )多摩図書館池田隆幸編著, 浅野行蔵 [ほか] 共著三共出版2014多摩 498.51||Ta 12||5
5書影食品の分類と成分 ( 食べ物と健康 ; 1 )多摩図書館荒川義人編著, 舩津保浩 [ほか] 共著三共出版2013多摩 498.51||Ta 12||1
6書影食品の機能 ( 食べ物と健康 ; 2 )多摩図書館中河原俊治編著, 荒川義人 [ほか] 共著三共出版2013多摩 498.51||Ta 12||2
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