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関連資料一覧:(本学所蔵)
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シリーズ名:食の風俗民俗名著集成
図書(14 件)
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10件
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14 件中の 1-10
1
2
資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
たべもの今昔 ( 食の風俗民俗名著集成 ; 第1巻 )
中央図書館
江馬務著
東京書房社
1985
中央5階C
383.8||Sh96||1
2
米と日本人 ( 食の風俗民俗名著集成 ; 第2巻 )
中央図書館
篠田統著
東京書房社
1985
中央5階C
383.8||Sh 96||2
3
蕎麦全書 ( 食の風俗民俗名著集成 ; 第4巻 )
中央図書館
新島繁著
東京書房社
1985
中央5階C
383.8||Sh96||4
4
塩の民俗誌 ( 食の風俗民俗名著集成 ; 第5巻 )
中央図書館
平島裕正著
東京書房社
1985
中央5階C
383.8||Sh 96||5
5
酢の風俗誌 ( 食の風俗民俗名著集成 ; 第6巻 )
中央図書館
河野友美著
東京書房社
1985
中央5階C
383.8||Sh 96||6
6
醤油味噌の文化史 ( 食の風俗民俗名著集成 ; 第7巻 )
中央図書館
平野雅章著
東京書房社
1985
中央5階C
383.8||Sh 96||7
7
日本人と魚介 ( 食の風俗民俗名著集成 ; 第9巻 )
中央図書館
石黒正吉著
東京書房社
1985
中央5階C
383.8||Sh 96||9
8
お菓子の歴史 上 ( 食の風俗民俗名著集成 ; 第10巻 )
中央図書館
守安正著
東京書房社
1985
中央5階C
383.8||Sh96||10
9
お菓子の歴史 下 ( 食の風俗民俗名著集成 ; 第11巻 )
中央図書館
守安正著
東京書房社
1985
中央5階C
383.8||Sh96||11
10
日本茶風土記 ( 食の風俗民俗名著集成 ; 第12巻 )
中央図書館
松下智著
東京書房社
1985
中央5階C
383.8||Sh 96||12
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