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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:岩間, 一弘 (1972-)
図書(5件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
演技と宣伝のなかで : 上海の大衆運動と消えゆく都市中間層 ( ブックレット《アジアを学ぼう》 ; 8 )
中央図書館
岩間一弘著
風響社
2008
中央3階
220.8||B 87||8
2
上海大衆の誕生と変貌 : 近代新中間層の消費・動員・イベント
中央図書館
岩間一弘著
東京大学出版会
2012
中央5階
361.84||I 94
3
中国料理と近現代日本 : 食と嗜好の文化交流史 ( 慶應義塾大学東アジア研究所叢書 )
鶴川図書館
岩間一弘編著
慶應義塾大学出版会
2019
鶴川3階
383.822||C 62
4
中国料理の世界史 : 美食のナショナリズムをこえて
鶴川図書館
岩間一弘著
慶應義塾大学出版会
2021
鶴川3階
383.822||I 94
5
入門食と農の人文学
中央図書館
湯澤規子, 伊丹一浩, 藤原辰史編著
ミネルヴァ書房
2024
中央5階
610.4||N 99
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