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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：小関, 正道
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影マスター食品学 1 , 2 ( 食べ物と健康 )多摩図書館小関正道編著建帛社2016多摩 498.51||Ma 69||1
2書影マスター食品学 1 ( 食べ物と健康 )多摩図書館小関正道, 鍋谷浩志編著, 安藤清一 [ほか] 共著建帛社2021多摩 498.51||Ma 69||1
3書影マスター食品学 2 ( 食べ物と健康 )多摩図書館小関正道, 吉川秀樹編著, 海老塚広子 [ほか] 共著建帛社2021多摩 498.51||Ma 69||2
4書影マスター食品学 1 ( 食べ物と健康 )多摩図書館小関正道, 鍋谷浩志編著, 安藤清一 [ほか] 共著建帛社2023多摩 498.51||Ma 69||1
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