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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：古畑, 公
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影栄養士のための給食計画論 鶴川図書館芦川修貮, 古畑公編集, 芦川修貮 [ほか] 執筆学建書院2010鶴川３階 498.59||E 39
2書影公衆栄養学 多摩図書館古畑公, 松村康弘, 鈴木三枝編著光生館2015多摩 498.55||Ko 87
3書影公衆栄養学概論 ( エスカベーシック )多摩図書館古畑公, 田中弘之編著, 高橋佳子 [ほか] 著同文書院2015多摩 498.55||Ko 87
4書影公衆栄養学 多摩図書館古畑公, 松村康弘, 鈴木三枝編著光生館2016多摩 498.55||Ko 87
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