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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：石川, 洋哉
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影最新食品学 : 総論・各論 多摩図書館石本祐子 [ほか] 著, 甲斐達男, 石川洋哉編講談社2016多摩 498.51||Sa 22
2書影最新食品学 : 総論・各論 鶴川図書館
多摩図書館		甲斐達男, 石川洋哉編, 市丸哲造 [ほか] 著講談社2021鶴川３階 498.51||Sa 22
多摩 498.51||Sa 22
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