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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：鵜飼, 光子
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影標準食品学各論 多摩図書館沢野勉編, 鵜飼光子 [ほか] 執筆医歯薬出版1999多摩 498.51||H 99
2書影健康と食生活 多摩図書館吉田勉編著, 篠田粧子 [ほか] 著学文社2010多摩 498.5||Ke 45
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