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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：江頭, 宏昌
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影伝統食の未来 ( 食の文化フォーラム ; 27 )中央図書館岩田三代編ドメス出版2009中央５階 383.81||D 61
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