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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：Johnson, Alex, 1969-
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影料理メニューからひもとく歴史的瞬間 : もうひとつのワールドヒストリー 鶴川図書館ヴィンセント・フランクリン, アレックス・ジョンソン著, 村松静枝訳ガイアブックス2021鶴川２階
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