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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：上野, 直大(1965-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影ヘンシン大豆はえらい : みそ・とうふ・納豆・きな粉 ( おくむらあやおふるさとの伝承料理 ; 3 )鶴川図書館奥村彪生文, 上野直大絵農山漁村文化協会2006鶴川３階 383.81||O 55||3
2書影受け継ぎ創る食べごとの文化 ( おくむらあやおふるさとの伝承料理 ; 13 )鶴川図書館奥村彪生農山漁村文化協会2006鶴川３階 383.81||O 55||13
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