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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：染谷, 高士
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影老舗ブランド「虎屋」の伝統と革新 : 経験価値創造と技術経営 中央図書館長沢伸也, 染谷高士著晃洋書房2007中央５階 588.36||N 22
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