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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:小菅, 桂子(1933-)
図書(7件)
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資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
水戸黄門の食卓 : 元禄の食事情 ( 中公新書 ; 1059 )
中央図書館
鶴川図書館
小菅桂子著
中央公論社
1992
中央1階
鶴川2階
2
グルマン福沢諭吉の食卓 ( 中公文庫 ; こ-35-1 )
中央図書館
鶴川図書館
小菅桂子著
中央公論社
1998
中央1階
鶴川2階
3
近代日本食文化年表
中央図書館
多摩図書館
小菅桂子著
雄山閣出版
1997
中央2階参考
383.81||Ko 89
多摩参考
383.81||Ko89
4
にっぽん台所文化史
鶴川図書館
小菅桂子著
雄山閣出版
1998
鶴川3階
383.9||Ko 89
5
甘辛の職人 ( 中公文庫 ; [BIBLIO] ; [B-18-13] )
中央図書館
鶴川図書館
小菅桂子著
中央公論新社
2003
中央1階
鶴川2階
6
カレーライスの誕生 ( 講談社学術文庫 ; [2159] )
中央図書館
小菅桂子 [著]
講談社
2013
中央1階
7
にっぽん洋食物語大全 ( ちくま文庫 ; [こ-51-1] )
鶴川図書館
小菅桂子著
筑摩書房
2017
鶴川2階
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