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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：森枝, 卓士(1955-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影カレーライスと日本人 ( 講談社現代新書 ; 937 )中央図書館
鶴川図書館
多摩図書館		森枝卓士著講談社1989中央１階
鶴川２階
多摩
2書影虫瞰図で見たアジア : おしん・北国の春・ドラえもん 鶴川図書館森枝卓士著徳間書店1988鶴川３階 302.2||Mo 47
3書影アジア菜食紀行 ( 講談社現代新書 ; 1421 )中央図書館
鶴川図書館
多摩図書館		森枝卓士著講談社1998中央１階
鶴川２階
多摩
4書影味覚の探究 : 美味しいってなんだろう ( 中公文庫 ; も-21-1 )中央図書館森枝卓士著中央公論新社1999中央１階
5書影私的メコン物語 : 食から覗くアジア ( 講談社文庫 ; [も-30-1] )多摩図書館森枝卓士 [著]講談社1999多摩
6書影食べもの記 鶴川図書館森枝卓士著福音館書店2001鶴川３階 383.8||Mo 47
7書影考える胃袋 : 食文化探検紀行 ( 集英社新書 ; 0271B )鶴川図書館石毛直道, 森枝卓士著集英社2004鶴川２階
8書影週末はヴェジタリアン ( ちくま文庫 ; [も-14-5] )鶴川図書館森枝卓士著筑摩書房2002鶴川２階
9書影ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー ( 世界の食文化 ; 4 )中央図書館
鶴川図書館		森枝卓士著農山漁村文化協会2005中央５階Ｃ 383.8||Se 22||4
鶴川３階 383.8||Se 22||4
10書影新・食文化入門 = Introduction to food culture study 鶴川図書館森枝卓士, 南直人編弘文堂2004鶴川３階 383.8||Sh 69
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