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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：大森, 俊雄(1941-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影食品衛生学・微生物学 ( 現代人の栄養学 ; 14 )中央図書館森下芳行, 大森俊雄編朝倉書店1987中央５階 498.5308||G 34||14
2書影応用生命科学 中央図書館大森俊雄[ほか]共著昭晃堂2008中央２階 460||O 95
3書影微生物学 ( 現代栄養科学シリーズ ; 14 )多摩図書館大森俊雄, 太田房雄編朝倉書店1996多摩 491.7||B 47
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