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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：青木, 直己(1954-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影下級武士の食日記 : 幕末単身赴任 ( ちくま文庫 ; [あ-57-1] )鶴川図書館青木直己著筑摩書房2016鶴川２階
2書影図説和菓子の歴史 ( ちくま学芸文庫 ; [ア-40-1] )鶴川図書館青木直己著筑摩書房2017鶴川２階
3書影美しい和菓子の図鑑 鶴川図書館青木直己監修二見書房2021鶴川３階 383.81||A 53
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