書誌情報:米と餅
コメ ト モチ
関沢まゆみ編
東京 : 吉川弘文館 , 2019.6
ix, 218, 8p : 挿図, 地図 ; 20cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0鶴川３階
  • 383.81
  • N 77
  • 2
00991580 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2019
形態ix, 218, 8p : 挿図, 地図 ; 20cm
シリーズ名日本の食文化 ; 2
注記参考文献あり
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報関沢, まゆみ(1964-) (セキザワ, マユミ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC10:383.81
ISBN9784642068376
件名BSH:食生活
NDLSH:米
NDLSH:餅
NCIDBB28336701

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