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書誌情報:健康と医療福祉のための栄養学 : 身体のしくみと栄養素の働きを理解する
ケンコウ ト イリョウ フクシ ノ タメ ノ エイヨウガク : カラダ ノ シクミ ト エイヨウソ ノ ハタラキ オ リカイ スル
渡邉早苗 [ほか] 編
東京 : 医歯薬出版 , 2018.12
ix, 212p ; 26cm
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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0多摩
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00990696 利用可
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書誌詳細
刊年2018
形態ix, 212p ; 26cm
別書名The dietetics for health and medical welfare
栄養学 : 健康と医療福祉のための
保健・医療・福祉のための栄養学
注記欧文タイトルは標題紙裏による
その他の編者: 寺本房子, 松谷美和子, 土谷昌広, 小野若菜子
「保健・医療・福祉のための栄養学」の内容を踏襲しつつ、新たな項目を加えたリニューアル版
参考図書: p175-178
資料: p[179]-202
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報渡辺, 早苗 (ワタナベ, サナエ)
寺本, 房子 (テラモト, フサコ)
松谷, 美和子 (マツタニ, ミワコ)
土谷, 昌広 (ツチヤ, マサヒロ)
小野, 若菜子 (オノ, ワカナコ)
分類NDC9:498.55
ISBN9784263707371
件名BSH:栄養
NCIDBB27397369

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